Booking

Restaurant Anomia

Mad

På Restaurant Anomia tilbyder vi altid et lækkert udvalg af brunch og frokostanretninger:

Brunch tallerken

Frokostanretning

Fiskefrikadeller m. friske krydderurter

Pariserbøf

Cæsarsalat m. stegt unghanebryst

Ristet gedeost på sprøde salater

Fynsk æggekage m. bacon

Kyllingesalat i mild karrycreme

Fiskefilet a la Anomia

Tapas tallerken

Læs mere her…

Hver måned præsenterer vores chefkok en ny aftenmenu, inspireret af årstiden, dens muligheder, traditioner og med et moderne ”touch”.

 

Menu priser

Hovedret kr. 235,-

2 Retter kr. 298,-

3 Retter kr. 375,-

4 Retter kr. 450,-

5 Retter kr. 525,-

Ved valg af bøf af okse som hovedret + Kr. 35,-

Læs mere her…

Vi laver altid lækkert tilberedt mad ud af huset, til enhver tænkelig begivenhed såsom, barnedåb fødselsdag, konfirmation, bryllup, reception, julefrokost, nytårsfest osv.

Vi præsenterer altid et forslag på vores hjemmeside, men sammensætter også gerne en menu eller buffet efter ønske.

Læs mere her…

Hvad tilbyder vi?

Frokost

Vores frokostkort byder altid på et stort udvalg, så alles smagsløg kan tilfredsstilles.

Aften

Hver måned præsenterer chefkokken et nyt og spændende aftenkort. altid med fokus på en god oplevelse for både ganen og synet.

Ud af huset

Vi præsenterer altid et forslag til menuen ud af huset, men skræddersyer naturligvis gerne i forhold til dit arrangement.

Månedsmenu

Juni

Forret – Ristet Kammusling – blomkål – grillede hvide asparges – brunet smør – lime – Kr. 125,-
Forret – Rødbede gravad laks – rødbede perler – rødbede blade – ærter – chips – urtemayo – Kr. 125,-
Fisk hovedret – Helstegt Rødtunge – asparges krappe frikasse – citron – nye danske kartofler – Kr. 235,-
Bøf Hovedret – Bøf af okse – svampe – grønne asparges – stilktomater – nye danske kartofler – Kr. 275,-
Oste – Hybenkompot – oliven – sprøde kiks – Kr. 125,-
Desset 1 – Jordbærcarpaccio – nougatcreme – pekannødder – marengs – jordbær flødeis – jordbær sauce – Kr. 95,-
Dessert 2 – Créme brûlée – friske bær – jordbær flødeis – chokolade – Kr. 95,-

Juli

Forret – Ristet Torskekæbe – syltede asparges – squash – rygeostskum – Kr. 125,-
Forret – Svendborg skinke – bagte tomater – sprød parmesan – basilikums sne – lille urtesalat – Kr. 125,-
Hovedret – Fisk – Ristet Knurhane – gulerod – puré – havtorn – nye danske kartofler – beurre blanc- Kr. 235,-
Hovedret – Fugl – Trøffelfarseret Vagtel – glaserede skalotteløg – ærter – hindbær – nye danske kartofler – lys vagtel reduktion – Kr. 235,-
Hovedret – Bøf – Bøf af okse – kantareller – glaserede skalotteløg – ærter – nye danske kartofler – kalveglace – Kr. 275,-
Oste – Hybenkompot – oliven – sprøde kiks – Kr. 125,-
Desset 1 – Rødgrød – fynske sommerbær – vanilje fløde – Kr. 95,-
Dessert 2 – Lime fromage – hyldeblomst gele – hyldeblomst sorbet – hvid chokoladecreme – Kr. 95,-

August

Glæd dig til August månedsmenu som vil blive præsenteret på vores hjemmeside Juli 2017.
God appetit.