Mad
Frokost
Til frokost tilbyder køkkenet altid et lækkert udvalg af brunch og frokostanretninger.
Brunch Tallerken
“Anomia” Burger
Fiskefrikadeller m. friske krydderurter
Pariserbøf
Cæsarsalat m. stegt unghanebryst
Ristet gedeost på sprøde salater
Fynsk æggekage m. bacon
Stjerneskud a la Anomia
Hver måned præsenterer vores chefkok en ny aftenmenu, inspireret af årstiden, dens muligheder, traditioner og med et moderne ”touch”.
Menu priser
Hovedret kr. 235,-
2 Retter kr. 298,-
3 Retter kr. 375,-
4 Retter kr. 450,-
5 Retter kr. 525,-
Ved valg af bøf af okse + Kr. 35,-
*Kokkens 3 udvalgte retter – Kr. 325,-
Se Børne Menukort
Vegetarretter – Køkkenet kan ved forudbestilling også lave lækre vegetarretter
HVERDAGSRETTER
Hverdagsretter laves stadigvæk.
Ring for oplysninger om menuen.
Hertil friskbagt brød og smør
I restauranten 128kr
Take Away 100kr
Anomia’s æblekage m/makroner og flødeskum
I restauranten 58kr
Take away 38kr
Kan med fordel bestilles på tlf. 53705363
Månedsmenu
April
*Forret – Kartoffel-Porresuppe – Koldrøget Laks – Syltede Porre – Sprøde Chips – Grøn olie – Kr. 125,-
Forret – Rimmet Torsk – Tangsalat – Wasabicreme – Soja Vinaigrette – Kr. 125,-
Hovedret – Fisk – Skindstegt sandart – Blomkålspuré – Syltede Blomkål – Brunet Smør m/Løg & Kapers – Friterede kapers – Rødebede Olie – Pommes Fondant – Kr. 235,-
*Hovedret – Fugl – Sprængt -unghanebryst – Smørsauteret Urter – Beurre Blac- Pommes Fondant – Kr. 235,-
Hovedret – Ribeye – smørsauteret Urter – Rødebedecreme – Pommes Fondant – Kalveglace – Kr. 275,-
Ost – Kokkens udvalgte oste – syltede nødder – chutney – sprødt – Kr. 125,-
*Desset 1 – Anomias Rabarbertrifli – Rabarberkompot – Havreknas – Citroncreme – Kr. 95,-
Dessert 2 – Rabarberparfait – Vanilje-Anis syltede Rabarber – Sprødt – Kr. 95,-
*Kokkens 3 udvalgte retter – Kr. 325,-
April
*Forret – Kartoffel-Porresuppe – Koldrøget Laks – Syltede Porre – Sprøde Chips – Grøn olie – Kr. 125,-
Forret – Rimmet Torsk – Tangsalat – Wasabicreme – Soja Vinaigrette – Kr. 125,-
Hovedret – Fisk – Skindstegt multe – Blomkålspuré – Syltede Blomkål – Brunet Smør m/Løg & Kapers – Friterede kapers – Rødebede Olie – Pommes Fondant – Kr. 235,-
*Hovedret – Fugl – Sprængt -unghanebryst – Smørsauteret Urter – Beurre Blac- Pommes Fondant – Kr. 235,-
Hovedret – Ribeye – smørsauteret Urter – Rødebedecreme – Pommes Fondant – Kalveglace – Kr. 275,-
Ost – Kokkens udvalgte oste – syltede nødder – chutney – sprødt – Kr. 125,-
*Desset 1 – Anomias Rabarbertrifli – Rabarberkompot – Havreknas – Citroncreme – Kr. 95,-
Dessert 2 – Rabarberparfait – Vanilje-Anis syltede Rabarber – Sprødt – Kr. 95,-
*Kokkens 3 udvalgte retter – Kr. 325,-